Denná kalkulačka makier pre bielkoviny, sacharidy a tuky

Vypočítajte si ideálne denné makrá na chudnutie, naberanie svalov alebo udržiavanie. Získajte personalizované ciele pre bielkoviny, sacharidy a tuky.

Zdieľaj tento nástroj

Vložiť na svoj web

Čo sú makro?

Makroživiny, často skrátené na makro, sú tri hlavné živiny, ktoré dodávajú kalórie:

  • Proteín: 4 kcal/g
  • Uhľohydráty: 4 kcal/g
  • Tuk: 9 kcal/g

Sledovanie makra vám pomôže viac ako len dosiahnuť kalorický cieľ. Pomáha zabezpečiť dostatočný príjem proteínu na podporu zachovania alebo rastu svalov, dostatočných uhľohydrátov na pohon tréningu a aktivít a dostatočného tuku na podporu hormónov, regenerácie a vstrebávania živín.

Rozdelenie makra podľa cieľa

CieľProteínUhľohydrátyTuk
Strata tuku40%35%25%
Udržiavanie / rekompozincia30%40%30%
Nárast svalovej hmoty30%50%20%

Ako vypočítať makro z kalórií

Akonáhle poznáte svoj denný kalorický cieľ (z kalkulačky TDEE), konverzia na gramy je priamočiara:

gramy proteínu = (kalórie × podiel proteínu) ÷ 4

gramy uhľohydrátov = (kalórie × podiel uhľohydrátov) ÷ 4

gramy tuku = (kalórie × podiel tuku) ÷ 9

Príklad: 2 400 kcal s rozdelením 30/40/30:

  • Proteín: (2400 × 0,30) ÷ 4 = 180 g
  • Uhľohydráty: (2400 × 0,40) ÷ 4 = 240 g
  • Tuk: (2400 × 0,30) ÷ 9 = 80 g

Proteín: najdôležitejšie makro

Proteín je najkritickejším makrom na správne nastavenie, pretože má najväčší vplyv na zloženie tela a je najpčastejšie nedostatočne konzumovaný, najmä počas deficitu kalórií.

Odporúčané ciele pre proteín:

CieľProteín na kg telesnej hmotnosti
Sedavý spôsob, udržiavanie0,8 g/kg
Aktívny, udržiavanie1,2–1,6 g/kg
Strata tuku (zachovanie svalov)1,6–2,2 g/kg
Nárast svalovej hmoty1,6–2,2 g/kg
Rekompozincia2,0–2,4 g/kg

Vyšší príjem proteínu počas deficitu pomáha zachovať svalovú hmotu bez tuku, ktorá by sa inak stratila spolu s tukom. Proteín má aj najvyšší termogénny efekt potravín — približne 20–30 % kalórií z proteínu sa použije na trávenie a metabolizmus, v porovnaní s 5–10 % pre uhľohydráty a 0–3 % pre tuk. To znamená, že diéty bohaté na proteín majú malú metabolickú výhodu okrem ich vplyvu na zachovanie svalov.

Pre osobu s hmotnosťou 75 kg, ktorá sa orientuje na stratu tuku, je cieľ proteínu 1,8–2,0 g/kg znamená 135–150 g proteínu denne.

Uhľohydráty: palivo na výkon

Uhľohydráty sú uprednostňovaným palivom tela na intenzívne cvičenie. Svalový glykogén — uskladnené uhľohydráty — pohání všetko nad strednej intenzitou: silovej tréning, intervalový kardio, tímové športy. Nedostatok glykogénu narúša výkon, regeneráciu a sústredenie.

Pre sedavých alebo ľahko aktívnych ľudí sú potreby uhľohydrátov nižšie a tuk môže poskytnúť väčší podiel energie. Pre športovcov alebo ľudí trénujúcich 4 a viacenásobne týždenne pomáha udržiavanie uhľohydrátov relatívne vysokého (45–55 % kalórií) výkonu a regenerácii.

Diéty s nízkym obsahom uhľohydrátov fungujú tak, že prinútia telo používať tuk ako primárne palivo (ketóza, v extrémnom prípade). Môžu byť účinné na stratu tuku a na reguláciu hladiny cukru v krvi u ľudí s inzulínovou rezistenciou. Avšak typicky narúšajú výkon na vysokej intenzite a nie sú potrebné na stratu tuku — kalorický deficit funguje bez ohľadu na zloženie makra.

Tuk: minimum je dôležitejšie ako maximum

Na rozdiel od uhľohydrátov má tuk zmysluplotnú minimálnu požiadavku na príjem. Potravinový tuk je nevyhnutný pre:

  • Vstrebávanie tukov rozpustných vitamínov (A, D, E, K)
  • Výrobu hormónov (vrátane testosterónu a estrogénu)
  • Udržiavanie integrity bunkovej membrány
  • Podporu funkcie mozgu (mozog je približne z 60 % tuk na sušinu)

Všeobecne prijímané minimum je okolo 0,5–0,7 g tuku na kg telesnej hmotnosti, alebo nie menej ako 20 % celkových kalórií. Zníženie tuku pod túto úroveň — časté v diétach s veľmi nízkym obsahom tuku — môže potláčať produkciu hormónov a časom narúšať zdravie.

Pre väčšinu ľudí príjem tuku prirodzene klesá do rozsahu, keď sú ciele na proteín a uhľohydráty správne nastavené, pretože tri makro musia predstavovať 100 % kalórií.

Úprava makra v priebehu času

Počiatočné ciele makra sú odhady založené na priemerovych hodnotách. Skutočné výsledky závisia od individuálneho metabolizmu, kvality potravín, intenzity tréningu, spánku a stresu. Plánujte prehodnotenie a úpravu po 2–3 týždňoch sledovania.

Znamenia, že váš proteín je príliš nízky: Nezvyčajná bolesť svalov, pomalá regenerácia, ťažkosti s udržiavaním sily v deficite.

Znamenia, že vám chýbajú uhľohydráty: Slabý výkon pri tréningu, pretrvávajúca únavnosť, mozgová hmla, silné chute.

Znamenia, že váš tuk je príliš nízky: Hormonálne neregularnosti, suchá koža a vlasy, nízka energia a nálada, nedostatok vitamínov rozpustných v tuku na dlhodobej báze.

Čísla z kalkulačky makra sú len začiatkom. Konzistentné sledovanie počas niekoľkých týždňov v kombinácii s pozornosťou tomu, ako sa cítite a ako sa vám darí, vám povie viac o vašich skutočných potrebách ako akýkoľvek vzorec.

Často kladené otázky

Koľko bielkovín potrebujem denne?

Väčšina výskumov odporúča 1,6–2,2 g bielkovín na kg telesnej hmotnosti denne pre ľudí, ktorí pravidelne cvičia. Pre sedavých dospelých je minimum približne 0,8 g/kg. Vyšší príjem (až do 2,4 g/kg) je užitočný počas kalorického deficitu na zachovanie svalovej hmoty.

Mám sledovať makrá alebo iba kalórie?

Sledovanie celkových kalórií je najdôležitejší faktor pre zmenu hmotnosti, no makrá sú dôležité pre zloženie tela. Ak ste v deficite, ale prijímate príliš málo bielkovín, riskujete stratu svalov spolu s tukom. Pre všeobecné zdravie zvyčajne stačí trafiť cieľ kalórií a bielkovín. Pre športový výkon alebo recomposition dáva sledovanie všetkých troch makier presnejšiu kontrolu.

Koľko kalórií na gram má každé makro?

Bielkoviny poskytujú 4 kcal na gram, sacharidy 4 kcal na gram a tuk 9 kcal na gram. Alkohol poskytuje 7 kcal na gram, ale nemá výživovú hodnotu. Keďže tuk je viac než dvojnásobne kaloricky hustý ako bielkoviny alebo sacharidy, aj malé množstvá tučných jedál sa môžu rýchlo nazbierať v kalorickom rozpočte.

Je pre chudnutie lepšia low-carb alebo low-fat strava?

Výskum konzistentne ukazuje, že ani jeden prístup nie je lepší, keď je celkový príjem kalórií rovnaký. Najlepšia strava je tá, ktorú dokážete dlhodobo udržať. Low-carb diéty často rýchlo znižujú chuť do jedla a zadržiavanie vody, zatiaľ čo low-fat diéty bývajú jednoduchšie pre ľudí, ktorí preferujú objemové jedlá. Pomer makier je oveľa menej dôležitý než celková kalorická bilancia.

Ako zistím svoj kalorický cieľ, ktorý mám sem zadať?

Najprv použite TDEE kalkulačku na zistenie udržiavacích kalórií, potom upravte podľa cieľa: odrátajte 300–500 kcal pre chudnutie alebo pridajte 200–500 kcal pre naberanie svalov. Na tejto stránke môžete použiť TDEE kalkulačku ako východiskové číslo a potom ho sem zadať, aby ste ho rozdelili na ciele pre bielkoviny, sacharidy a tuky.

Koľko jedál by som mal/a jesť denne?

Frekvencia jedál má minimálny vplyv na chudnutie alebo naberanie svalov, keď je celkový denný príjem rovnaký. Väčšine ľudí vyhovuje 3–5 jedál denne rozložených rovnomerne. Pri naberaní svalov môže rozdelenie bielkovín do 3–4 jedál po 30–40 g mierne zlepšiť svalovú proteosyntézu v porovnaní s tým, keď ich zjete v jednom alebo dvoch jedlách.