Калькулятор суточных макросов для белков, углеводов и жиров

Рассчитайте свои идеальные суточные макросы для похудения, набора мышечной массы или поддержания формы. Получите персональные цели по белкам, углеводам и жирам.

Поделиться инструментом

Встроить на сайт

Что такое макронутриенты?

Макронутриенты, обычно сокращаемо называемые макросами, — это три основных питательных вещества, которые поставляют калории:

  • Белки: 4 ккал/г
  • Углеводы: 4 ккал/г
  • Жиры: 9 ккал/г

Отслеживание макросов помогает не просто достичь целевого количества калорий. Оно гарантирует, что вы получаете достаточно белка для сохранения или роста мышц, достаточно углеводов для энергии во время тренировок и активности, а также достаточно жиров для гормонального здоровья, восстановления и усвоения питательных веществ.

Распределение макросов в зависимости от цели

ЦельБелкиУглеводыЖиры
Снижение веса40%35%25%
Поддержание / рекомпозиция30%40%30%
Набор мышечной массы30%50%20%

Как рассчитать макросы из калорий

Когда вы знаете свою дневную калорийность (из калькулятора TDEE), перевод её в граммы — это просто:

граммы белка = (калории × процент белка) ÷ 4

граммы углеводов = (калории × процент углеводов) ÷ 4

граммы жиров = (калории × процент жиров) ÷ 9

Пример: 2400 ккал с распределением 30/40/30:

  • Белки: (2400 × 0,30) ÷ 4 = 180 г
  • Углеводы: (2400 × 0,40) ÷ 4 = 240 г
  • Жиры: (2400 × 0,30) ÷ 9 = 80 г

Белки: самый важный макронутриент

Белки — это самый критичный макронутриент для правильной установки, так как они оказывают наибольшее влияние на состав тела и чаще всего потребляются в недостаточном количестве, особенно при дефиците калорий.

Рекомендуемые целевые значения белка:

ЦельБелок на кг массы тела
Малоподвижный образ жизни, поддержание0,8 г/кг
Активный образ жизни, поддержание1,2–1,6 г/кг
Снижение веса (сохранение мышц)1,6–2,2 г/кг
Набор мышечной массы1,6–2,2 г/кг
Рекомпозиция2,0–2,4 г/кг

Повышенное потребление белка при дефиците калорий помогает сохранить мышечную массу, которая иначе могла бы теряться наряду с жиром. Белок также имеет наибольший термогенный эффект из всех питательных веществ — примерно 20–30% калорий из белка используется на его переваривание и обмен веществ, в то время как для углеводов это 5–10%, а для жиров 0–3%. Это означает, что диеты с высоким содержанием белка имеют небольшое метаболическое преимущество помимо эффекта сохранения мышц.

Для человека массой 75 кг, который стремится снизить вес, целевой показатель белка 1,8–2,0 г/кг означает 135–150 г белка в день.

Углеводы: топливо для производительности

Углеводы — это предпочтительное топливо организма для интенсивных упражнений. Гликоген мышц (запасённые углеводы) обеспечивает энергией всё, что требует интенсивности выше умеренной: силовые тренировки, интервальное кардио, командные виды спорта. Недостаток гликогена снижает производительность, замедляет восстановление и ухудшает концентрацию.

Для малоподвижных или слегка активных людей потребность в углеводах ниже, и жиры могут обеспечивать большую часть энергии. Для спортсменов или людей, тренирующихся 4+ раза в неделю, поддержание углеводов на достаточно высоком уровне (45–55% калорий) улучшает производительность и восстановление.

Низкоуглеводные диеты работают, заставляя организм использовать жир как основное топливо (кетоз в крайнем случае). Они могут быть эффективны для снижения веса и управления уровнем сахара в крови у людей с инсулинорезистентностью. Однако они обычно снижают производительность при интенсивных нагрузках и не являются необходимыми для снижения веса — дефицит калорий работает независимо от соотношения макросов.

Жиры: минимум важнее максимума

В отличие от углеводов, жиры имеют значимый минимальный уровень потребления. Диетические жиры необходимы для:

  • Абсорбции жирорастворимых витаминов (A, D, E, K)
  • Синтеза гормонов (включая тестостерон и эстроген)
  • Поддержания целостности клеточной мембраны
  • Функционирования мозга (мозг примерно на 60% состоит из жира в сухом весе)

Общепринятый минимум составляет около 0,5–0,7 г жира на кг массы тела или не менее 20% от общего калорийности. Снижение жира ниже этого уровня (распространено в очень низкожировых диетах) может подавить выработку гормонов и со временем нанести вред здоровью.

Для большинства людей потребление жира естественно попадает в нужный диапазон, когда правильно установлены целевые показатели белка и углеводов, поскольку все три макронутриента должны в сумме давать 100% калорий.

Корректировка макросов со временем

Начальные целевые значения макросов — это приблизительные расчёты на основе среднестатистических данных. Реальные результаты зависят от индивидуального обмена веществ, качества пищи, интенсивности тренировок, сна и уровня стресса. Планируйте пересмотр и корректировку через 2–3 недели отслеживания.

Признаки, что белка недостаточно: необычная мышечная боль, медленное восстановление, трудности с сохранением силы при дефиците калорий.

Признаки, что углеводов недостаточно: слабая производительность на тренировках, постоянная усталость, туман в голове, сильные тяги к еде.

Признаки, что жира недостаточно: гормональные нарушения, сухость кожи и волос, низкая энергия и плохое настроение, дефицит жирорастворимых витаминов в долгосрочной перспективе.

Числа из калькулятора макросов — это отправная точка. Последовательное отслеживание в течение нескольких недель в сочетании с вниманием к тому, как вы себя чувствуете и как работаете, расскажет вам больше о ваших реальных потребностях, чем любая формула.

Часто задаваемые вопросы

Сколько белка мне нужно в день?

Большинство исследований рекомендует 1,6–2,2 г белка на кг массы тела в день для людей, которые регулярно тренируются. Для малоподвижных взрослых минимум составляет около 0,8 г/кг. Более высокое потребление (до 2,4 г/кг) полезно во время дефицита калорий, чтобы сохранить мышечную массу.

Стоит ли отслеживать макросы или достаточно калорий?

Отслеживание общего количества калорий — самый важный фактор для изменения массы тела, но макросы важны для состава тела. Если вы в дефиците, но потребляете слишком мало белка, вы рискуете терять мышцы вместе с жиром. Для общего здоровья обычно достаточно попадать в цели по калориям и белку. Для спортивных результатов или рекомпозиции тела отслеживание всех трёх макросов даёт более точный контроль.

Сколько калорий в 1 грамме каждого макроса?

Белок даёт 4 ккал на грамм, углеводы — 4 ккал на грамм, жир — 9 ккал на грамм. Алкоголь даёт 7 ккал на грамм, но не имеет питательной ценности. Поскольку жир более чем вдвое калорийнее белка и углеводов, даже небольшие порции жирной пищи могут быстро «съесть» дневной калорийный бюджет.

Что лучше для снижения жира: низкоуглеводная или низкожировая диета?

Исследования стабильно показывают, что ни один подход не лучше другого, если общий калораж одинаков. Лучшая диета — та, которой вы сможете придерживаться долго. Низкоуглеводные диеты часто быстрее снижают аппетит и задержку воды, а низкожировые многим проще поддерживать, если они любят есть большими объёмами. Соотношение макросов куда менее важно, чем общий баланс калорий.

Как узнать мою цель по калориям, чтобы ввести её сюда?

Сначала используйте калькулятор TDEE, чтобы узнать поддерживающую норму калорий, затем скорректируйте под цель: вычтите 300–500 ккал для снижения жира или добавьте 200–500 ккал для набора мышц. На этом сайте вы можете рассчитать TDEE как стартовое число, а затем ввести его здесь, чтобы получить цели по белку, углеводам и жирам.

Сколько приёмов пищи в день лучше есть?

Частота приёмов пищи почти не влияет на снижение жира или набор мышц, если суммарное потребление за день одинаково. Большинству людей подходит 3–5 приёмов пищи в день, распределённых равномерно. Для набора мышц распределение белка на 3–4 приёма по 30–40 г может немного улучшить синтез мышечного белка по сравнению с тем, чтобы съедать всё за 1–2 раза.

Похожие статьи