Convert ounce lỏng (mỹ) to kilogam for cooking measurements.
Definition: Ounce lỏng kiểu Mỹ là đơn vị thể tích bằng khoảng 29,5735 mililít.
History/origin: Ounce lỏng bắt nguồn từ các thước đo chất lỏng cổ của Anh và vẫn tồn tại trong hệ nấu ăn theo US customary.
Current use: Dùng trên nhãn đồ uống, bao bì nguyên liệu lỏng và trong một số công thức kiểu Mỹ.
Definition: Kilôgam là đơn vị cơ bản của khối lượng trong hệ SI và bằng 1.000 gam.
History/origin: Kilôgam được đưa vào cùng hệ mét và trở thành tiêu chuẩn toàn cầu cho khối lượng lớn hơn trong thương mại và đời sống hằng ngày.
Current use: Dùng cho nguyên liệu số lượng lớn, nông sản, bao bột, túi đường và các lượng thực phẩm lớn.
