Muỗng canh (Mỹ) (tbsp)
Definition: Muỗng canh kiểu Mỹ là đơn vị thể tích bằng 3 muỗng cà phê, tương đương khoảng 14,7868 mililít.
History/origin: Giống như muỗng cà phê, muỗng canh cũng được tiêu chuẩn hóa từ thói quen dùng trong gia đình thành một phép đo cố định khi nấu ăn.
Current use: Dùng cho dầu, siro, nước sốt, gia vị và lượng nguyên liệu cỡ trung bình.
