Convert muỗng canh (mỹ) to kilogam for cooking measurements.
Definition: Muỗng canh kiểu Mỹ là đơn vị thể tích bằng 3 muỗng cà phê, tương đương khoảng 14,7868 mililít.
History/origin: Giống như muỗng cà phê, muỗng canh cũng được tiêu chuẩn hóa từ thói quen dùng trong gia đình thành một phép đo cố định khi nấu ăn.
Current use: Dùng cho dầu, siro, nước sốt, gia vị và lượng nguyên liệu cỡ trung bình.
Definition: Kilôgam là đơn vị cơ bản của khối lượng trong hệ SI và bằng 1.000 gam.
History/origin: Kilôgam được đưa vào cùng hệ mét và trở thành tiêu chuẩn toàn cầu cho khối lượng lớn hơn trong thương mại và đời sống hằng ngày.
Current use: Dùng cho nguyên liệu số lượng lớn, nông sản, bao bột, túi đường và các lượng thực phẩm lớn.
