Cuillère à soupe (US) (tbsp)
Definition: Une cuillère à soupe américaine est une unité de volume équivalente à 3 cuillères à café, soit environ 14,7868 millilitres.
History/origin: Comme la cuillère à café, la cuillère à soupe s’est standardisée à partir d’un usage domestique en une mesure fixe de cuisine.
Current use: On l’utilise pour les huiles, sirops, sauces, épices et les quantités d’ingrédients de taille moyenne.