Onces liquides (US) to Litres Converter

Convert onces liquides (us) to litres for cooking measurements.

Outils associés

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Unités de mesure courantes en cuisine

Once liquide (US) (fl oz)

Definition: Une once liquide américaine est une unité de volume équivalente à environ 29,5735 millilitres.

History/origin: L’once liquide vient d’anciennes mesures anglaises pour les liquides et est restée dans le système de cuisine coutumier américain.

Current use: On la voit sur les étiquettes de boissons, les emballages d’ingrédients liquides et dans certaines recettes américaines.

Litre (L)

Definition: Un litre est une unité métrique de volume égale à 1 000 millilitres.

History/origin: Le litre a été introduit avec le système métrique et est devenu le standard au quotidien pour de plus grandes quantités de liquide.

Current use: On utilise les litres pour le lait, le bouillon, l’eau, les huiles, les boissons et les grandes quantités d’ingrédients liquides.