Convert cuillères à café (us) to onces liquides (us) for cooking measurements.
Definition: Une cuillère à café américaine est une unité de volume équivalente à environ 4,9289 millilitres.
History/origin: La cuillère à café vient d’une mesure domestique à la cuillère et s’est standardisée à mesure que la cuisine est devenue plus précise.
Current use: On l’utilise pour les épices, la vanille, le sel, la levure chimique et de petites quantités liquides ou sèches.
Definition: Une once liquide américaine est une unité de volume équivalente à environ 29,5735 millilitres.
History/origin: L’once liquide vient d’anciennes mesures anglaises pour les liquides et est restée dans le système de cuisine coutumier américain.
Current use: On la voit sur les étiquettes de boissons, les emballages d’ingrédients liquides et dans certaines recettes américaines.
