Tasses (US) to Tasses (US légales) Converter

Convert tasses (us) to tasses (us légales) for cooking measurements.

Outils associés

Convertisseur de longueur Convertisseur de température Convertisseur de poids Convertisseur de surface Convertisseur de volume Convertisseur d’unités de temps

Unités de mesure courantes en cuisine

Tasse (US, coutumière) (cup)

Definition: Une tasse coutumière américaine est une unité de volume équivalente à environ 236,588 millilitres.

History/origin: La tasse a été standardisée aux États-Unis, lorsque les livres de cuisine et les ensembles de mesures ont remplacé les approximations domestiques.

Current use: Les tasses américaines sont centrales dans les recettes des États-Unis pour les liquides, la farine, le sucre et de nombreux ingrédients du quotidien.

Tasse légale (US) (cup)

Definition: La tasse légale américaine est définie comme exactement 240 millilitres.

History/origin: La tasse légale existe surtout pour l’étiquetage alimentaire et la cohérence réglementaire aux États-Unis, plutôt que pour la cuisine domestique traditionnelle.

Current use: On la retrouve sur les étiquettes nutritionnelles et dans certains contextes officiels d’emballage alimentaire.