Onces (poids) to Litres Converter

Convert onces (poids) to litres for cooking measurements.

Outils associés

Convertisseur de longueur Convertisseur de température Convertisseur de poids Convertisseur de surface Convertisseur de volume Convertisseur d’unités de temps

Unités de mesure courantes en cuisine

Once (oz)

Definition: Une once est une unité de masse des systèmes impérial et coutumier américain, équivalente à environ 28,3495 grammes.

History/origin: L’once a des racines dans des systèmes romains puis anglais, et est restée courante en cuisine là où les unités impériales ont perduré.

Current use: Les onces sont utilisées dans les recettes américaines, sur les emballages alimentaires et sur certaines balances pour le poids des ingrédients secs et solides.

Litre (L)

Definition: Un litre est une unité métrique de volume égale à 1 000 millilitres.

History/origin: Le litre a été introduit avec le système métrique et est devenu le standard au quotidien pour de plus grandes quantités de liquide.

Current use: On utilise les litres pour le lait, le bouillon, l’eau, les huiles, les boissons et les grandes quantités d’ingrédients liquides.