Unce (oz)
Definition: Unce je jednotka hmotnosti v imperiální a americké soustavě, rovná přibližně 28,3495 gramu.
History/origin: Unce má kořeny v římských a později anglických měrných systémech a zůstala běžná v kuchyni tam, kde se imperiální jednotky udržely.
Current use: Unce se používají v amerických receptech, na obalech potravin a na kuchyňských vahách pro hmotnost suchých i pevných surovin.


