Convert pound (khối lượng) to miligam for cooking measurements.
Definition: Pound là đơn vị khối lượng bằng 16 ounce, tương đương khoảng 453,592 gam.
History/origin: Pound bắt nguồn từ các hệ đo lường cổ của Anh và những hệ chịu ảnh hưởng La Mã, và vẫn quan trọng trong thương mại và bán thực phẩm ở các nước nói tiếng Anh.
Current use: Ở Hoa Kỳ, pound thường dùng cho nông sản, thịt, nguyên liệu làm bánh và các lượng mua sắm lớn hơn.
Definition: Miligam là một phần nghìn của gam. Đây là đơn vị khối lượng rất nhỏ, dùng khi lượng nguyên liệu cực ít.
History/origin: Miligam xuất phát từ cấu trúc thập phân của hệ mét và trở nên hữu ích trong dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung và khoa học thực phẩm.
Current use: Dùng cho vi chất dinh dưỡng, phụ gia, thực phẩm bổ sung và các lượng đo rất nhỏ.
