Convert жидкие унции (сша) to килограммы for cooking measurements.
Definition: Американская жидкая унция — единица объёма, равная примерно 29.5735 миллилитра.
History/origin: Жидкая унция происходит из старых английских мер объёма и сохранилась в американской системе кулинарных измерений.
Current use: Жидкие унции используют на этикетках напитков, упаковках жидких ингредиентов и в некоторых рецептах США.
Definition: Килограмм — основная единица СИ для больших масс. В кулинарном смысле 1 kg — это 1 000 g.
History/origin: Метрической торговле нужна была надёжная единица для рыночных весов и крупных товаров, и килограмм стал стандартной точкой отсчёта для продуктов, продаваемых по массе.
Current use: kg встречается на весах в магазинах, при продаже мяса и овощей, в больших упаковках круп и муки, в кейтеринге и в списках покупок, когда речь идёт не о маленьких порциях.
