Convert унции (вес) to столовые ложки (сша) for cooking measurements.
Definition: Унция — единица массы в американской и имперской системах мер, равная примерно 28.3495 грамма.
History/origin: Унция уходит корнями в римские и позднее английские системы мер и сохранилась в кулинарии там, где продолжали использовать имперские единицы.
Current use: Унции используются в рецептах США, на пищевой упаковке и на кухонных весах для массы сухих и твёрдых ингредиентов.
Definition: Столовая ложка США — средняя мерка объёма в рецептах. Она равна 3 чайным ложкам США и составляет примерно 14.79 mL.
History/origin: Столовые ложки стали частью стандартных наборов мерок, когда рецептам понадобились стабильные средние количества вместо приблизительных «ложек».
Current use: tbsp часто встречается в рецептах для масла, растительного масла, уксуса, мёда, арахисовой пасты, рубленой зелени и ингредиентов для соусов — когда нужно больше, чем чайная ложка.
