Convert чашки (сша, legal) to жидкие унции (сша) for cooking measurements.
Definition: Юридическая чашка США определена как ровно 240 миллилитров.
History/origin: Юридическая чашка существует главным образом для единообразия в маркировке продуктов и регулировании в США, а не для традиционной домашней кулинарии.
Current use: Юридические чашки США встречаются на этикетках пищевой ценности и в некоторых официальных контекстах пищевой упаковки.
Definition: Жидкая унция США измеряет объём, а не массу. 1 fl oz США — это около 29.57 mL.
History/origin: По мере развития систем мер жидкие унции отделились от унций массы, дав американским кухням удобную единицу объёма для напитков и жидких ингредиентов.
Current use: fl oz часто печатают на молоке, соках, сливках, бульоне, газировке, бутылках воды, в коктейльных рецептах, на мерных стаканах и этикетках жидких ингредиентов в США.
