Convert tazas (ee. uu., legal) to onzas líquidas (ee. uu.) for cooking measurements.
Definition: La taza legal estadounidense se define como exactamente 240 mililitros.
History/origin: La taza legal existe sobre todo para el etiquetado de alimentos y la consistencia normativa en EE. UU., más que para la cocina doméstica tradicional.
Current use: Aparece en etiquetas nutricionales y en algunos contextos oficiales de envasado y regulación alimentaria.
Definition: Una onza líquida estadounidense es una unidad de volumen equivalente a unos 29,5735 mililitros.
History/origin: La onza líquida proviene de medidas antiguas de líquidos en Inglaterra y se mantuvo dentro del sistema de cocina estadounidense.
Current use: Aparece en etiquetas de bebidas, envases de ingredientes líquidos y en algunas recetas de EE. UU.
