Convert kopper (usa legal) to fluid ounces (usa) for cooking measurements.
Definition: US legal cup er definert som nøyaktig 240 milliliter.
History/origin: Legal cup finnes hovedsakelig for matmerking og regulatorisk konsistens i USA, ikke for tradisjonell hjemmelaging.
Current use: Legal cups dukker opp på næringsdeklarasjoner og i enkelte offisielle sammenhenger for matemballasje.
Definition: En amerikansk fluid ounce er en volumenhet på omtrent 29,5735 milliliter.
History/origin: Fluid ounce kommer fra eldre engelske væskemål og forble i det amerikanske matlagingssystemet.
Current use: Fluid ounces brukes på drikkeetiketter, på emballasje for flytende ingredienser og i enkelte amerikanske oppskrifter.
