Convert onzas líquidas (ee. uu.) to onzas (peso) for cooking measurements.
Definition: Una onza líquida estadounidense es una unidad de volumen equivalente a unos 29,5735 mililitros.
History/origin: La onza líquida proviene de medidas antiguas de líquidos en Inglaterra y se mantuvo dentro del sistema de cocina estadounidense.
Current use: Aparece en etiquetas de bebidas, envases de ingredientes líquidos y en algunas recetas de EE. UU.
Definition: Una onza es una unidad de masa de los sistemas imperial y estadounidense, equivalente a unos 28,3495 gramos.
History/origin: La onza tiene raíces en sistemas de medida romanos y posteriormente ingleses, y siguió siendo común en cocina allí donde persistieron las unidades imperiales.
Current use: Se usa en recetas de EE. UU., en envases de alimentos y en básculas de cocina para pesos de ingredientes secos y sólidos.
