Convert чашки (метрические) to чашки (сша) for cooking measurements.
Definition: Метрическая чашка — единица объёма, равная ровно 250 миллилитрам.
History/origin: Метрическую чашку приняли страны, где хотели сохранить привычную идею «чашки», но использовать чисто метрический стандарт на 250 mL.
Current use: Метрические чашки используют в Австралии, Новой Зеландии, в некоторых контекстах в Канаде и в современных рецептах, адаптированных под метрическую кухню.
Definition: Обычная американская чашка — бытовая мерка объёма в рецептах. Это 8 жидких унций США, то есть около 236.59 mL.
History/origin: Американская домашняя кухня сохранила мерки в чашках, потому что ими удобно пользоваться с мерными наборами, даже когда многие страны переходили к метрическим весам.
Current use: cup в США используют для муки, сахара, риса, овса, воды, молока, бульона, нарезанных овощей и почти любой категории домашних рецептов.
