Convert kupit (metrinen) to kupit (us) for cooking measurements.
Definition: Metrinen kuppi on tilavuusyksikkö, joka on tarkalleen 250 millilitraa.
History/origin: Metrinen kuppi otettiin käyttöön maissa, joissa haluttiin selkeä metrinen keittiömitta, mutta säilyttää tuttu ajatus kupista.
Current use: Sitä käytetään Australiassa ja Uudessa-Seelannissa, osin myös Kanadassa, sekä moderneissa resepteissä, jotka on sovitettu metrijärjestelmään.
Definition: Yhdysvaltalainen perinteinen kuppi on tilavuusyksikkö, joka on noin 236,588 millilitraa.
History/origin: Kuppi standardoitiin Yhdysvalloissa, kun keittokirjat ja mittasarjat korvasivat karkeat kotitalousarviot tarkemmilla mitoilla.
Current use: Yhdysvaltalaiset kupit ovat keskeisiä amerikkalaisissa resepteissä nesteille, jauhoille, sokerille ja monille arjen ainesosille.
