Convert uns (vikt) to fluid ounces (usa) for cooking measurements.
Definition: En uns är en massenhet i amerikanska och brittiska måttsystem som motsvarar cirka 28.3495 gram.
History/origin: Unsen har rötter i romerska och senare engelska mätsystem och blev kvar i matlagning där imperiala mått levde vidare.
Current use: Uns används i amerikanska recept, på livsmedelsförpackningar och på köksvågar för vikten av torra och fasta ingredienser.
Definition: Flytande uns i USA mäter volym, inte vikt. 1 fl oz i USA är ungefär 29.57 mL.
History/origin: Flytande uns skiljdes från vikt-uncen när mätsystemen utvecklades, vilket gav amerikanska kök en volymenhet för drycker och receptvätskor.
Current use: fl oz är vanligt på mjölk, juice, grädde, buljong, läsk, vattenflaskor, i cocktailrecept, på måttkannor och på etiketter för flytande ingredienser i USA.
