Convert pund (vikt) to liter for cooking measurements.
Definition: Ett pund är en massenhet som är 16 uns, alltså cirka 453.592 gram.
History/origin: Pundet kommer från äldre engelska och romerskt influerade system och förblev viktigt i handel och matförsäljning i engelskspråkiga länder.
Current use: Pund används i USA för frukt och grönt, kött, bakvaror och större mängder livsmedel.
Definition: Liter är en metrisk volymenhet för större mängder vätska. Varje liter innehåller exakt 1 000 mL.
History/origin: När metriska volymmått spreds i handel och hushållsbruk blev liter ett praktiskt vardagsmått för flaskor, kannor och större satsningar i recept.
Current use: L syns på dryckesflaskor, mjölkförpackningar, matoljor, stora satser soppa eller buljong, vätskemål och recept som skalerats upp för grupper.
