Convert liter to fluid ounces (usa) for cooking measurements.
Definition: En liter är en metrisk volymenhet som motsvarar 1 000 milliliter.
History/origin: Litern infördes med metersystemet och blev den vardagliga standarden för större vätskemängder.
Current use: Liter används för mjölk, buljong, vatten, oljor, drycker och större mängder flytande ingredienser.
Definition: Flytande uns i USA mäter volym, inte vikt. 1 fl oz i USA är ungefär 29.57 mL.
History/origin: Flytande uns skiljdes från vikt-uncen när mätsystemen utvecklades, vilket gav amerikanska kök en volymenhet för drycker och receptvätskor.
Current use: fl oz är vanligt på mjölk, juice, grädde, buljong, läsk, vattenflaskor, i cocktailrecept, på måttkannor och på etiketter för flytande ingredienser i USA.
