Convert matskedar (usa) to milligram for cooking measurements.
Definition: En amerikansk matsked är en volymenhet som är 3 teskedar, alltså cirka 14.7868 milliliter.
History/origin: Precis som teskeden standardiserades matskeden från hushållsbruk till ett fast matlagningsmått.
Current use: Matskedar används för oljor, sirap, såser, kryddor och andra medelstora uppmätta mängder.
Definition: Milligram är en metrisk massenhet för extremt små mängder. Det går 1 000 mg på ett gram, så 1 mg är 0.001 g.
History/origin: Eftersom metriska enheter skalar i tiopotenser blev milligram den naturliga köks- och nutritionenheten för mängder som är för små för gram.
Current use: mg syns oftast på näringsdeklarationer, i kosttillskottsinformation, vid mängder av konserveringsmedel, koffeinangivelser, salt- eller natriumvärden och i livsmedelsformler.
