Convert matskedar (usa) to uns (vikt) for cooking measurements.
Definition: En amerikansk matsked är en volymenhet som är 3 teskedar, alltså cirka 14.7868 milliliter.
History/origin: Precis som teskeden standardiserades matskeden från hushållsbruk till ett fast matlagningsmått.
Current use: Matskedar används för oljor, sirap, såser, kryddor och andra medelstora uppmätta mängder.
Definition: Uns är en traditionell viktenhet för portioner och ingredienser. En avoirdupois-uns är ungefär 28.35 g.
History/origin: Vägning i uns fördes från äldre europeiska handelssystem in i engelska och amerikanska kök, där den fortsatt varit vanlig i recept och på förpackningar.
Current use: oz syns ofta på snacks, ostblock, chokladkakor, köttportioner, köksvågar och i amerikanska bak- och meal-prep-recept.
