Convert matskedar (usa) to uns (vikt) for cooking measurements.
Definition: En amerikansk matsked är en volymenhet som är 3 teskedar, alltså cirka 14.7868 milliliter.
History/origin: Precis som teskeden standardiserades matskeden från hushållsbruk till ett fast matlagningsmått.
Current use: Matskedar används för oljor, sirap, såser, kryddor och andra medelstora uppmätta mängder.
Definition: Uns är en traditionell viktenhet för portioner och ingredienser. En avoirdupois-uns är ungefär 28.35 g.
History/origin: Vägning i uns fördes från äldre europeiska handelssystem in i engelska och amerikanska kök, där den fortsatt varit vanlig i recept och på förpackningar.
Current use: oz syns ofta på snacks, ostblock, chokladkakor, köttportioner, köksvågar och i amerikanska bak- och meal-prep-recept.
Teskedar mäter volym, gram mäter vikt — och omräkningen beror helt på ingrediensen. Här är tesked-till-gram-konverteringar för salt, socker, mjöl, kryddor och mer.
Att konvertera gram till ounce behövs när ett recept använder ett system och din våg ett annat. Här är den exakta omvandlingen, en referenstabell för vanliga matvikter och hur du undviker fällan med troy ounce.
