Convert cups (usa legal) to teskedar (usa) for cooking measurements.
Definition: En amerikansk legal cup är definierad som exakt 240 milliliter.
History/origin: Den legal cupen finns främst för amerikansk livsmedelsmärkning och regelmässig konsekvens snarare än traditionell hemmamatlagning.
Current use: Legal cups i USA förekommer på näringsdeklarationer och i vissa officiella sammanhang för livsmedelsförpackningar.
Definition: Den amerikanska teskeden är ett litet volymmått i recept. I amerikanska mått är 1 tsp ungefär 4.93 mL.
History/origin: Det som började som en praktisk skedmängd blev ett fast kokboks-mått så att små tillsatser kunde upprepas utan att vara beroende av skedens form.
Current use: tsp används för jäsmedel, extrakt, kryddning, jäst, citrusjuice, heta såser och andra små recepttillskott.
