Convert uns (vikt) to teskedar (usa) for cooking measurements.
Definition: En uns är en massenhet i amerikanska och brittiska måttsystem som motsvarar cirka 28.3495 gram.
History/origin: Unsen har rötter i romerska och senare engelska mätsystem och blev kvar i matlagning där imperiala mått levde vidare.
Current use: Uns används i amerikanska recept, på livsmedelsförpackningar och på köksvågar för vikten av torra och fasta ingredienser.
Definition: Den amerikanska teskeden är ett litet volymmått i recept. I amerikanska mått är 1 tsp ungefär 4.93 mL.
History/origin: Det som började som en praktisk skedmängd blev ett fast kokboks-mått så att små tillsatser kunde upprepas utan att vara beroende av skedens form.
Current use: tsp används för jäsmedel, extrakt, kryddning, jäst, citrusjuice, heta såser och andra små recepttillskott.
Teskedar mäter volym, gram mäter vikt — och omräkningen beror helt på ingrediensen. Här är tesked-till-gram-konverteringar för salt, socker, mjöl, kryddor och mer.
Att konvertera gram till ounce behövs när ett recept använder ett system och din våg ett annat. Här är den exakta omvandlingen, en referenstabell för vanliga matvikter och hur du undviker fällan med troy ounce.
