Convert pund (vikt) to cups (usa) for cooking measurements.
Definition: Ett pund är en massenhet som är 16 uns, alltså cirka 453.592 gram.
History/origin: Pundet kommer från äldre engelska och romerskt influerade system och förblev viktigt i handel och matförsäljning i engelskspråkiga länder.
Current use: Pund används i USA för frukt och grönt, kött, bakvaror och större mängder livsmedel.
Definition: Den amerikanska cupen är ett hushållsmått för volym i recept. Den är 8 amerikanska flytande uns, vilket är cirka 236.59 mL.
History/origin: Amerikansk hemmamatlagning behöll cup-mått eftersom de är enkla att använda med måttsätt, även när många andra länder rörde sig mot metriska vikter.
Current use: cup används för mjöl, socker, ris, havre, vatten, mjölk, buljong, hackade grönsaker och nästan alla kategorier i amerikanska hemrecept.
