Convert pund (vikt) to cups (usa) for cooking measurements.
Definition: Ett pund är en massenhet som är 16 uns, alltså cirka 453.592 gram.
History/origin: Pundet kommer från äldre engelska och romerskt influerade system och förblev viktigt i handel och matförsäljning i engelskspråkiga länder.
Current use: Pund används i USA för frukt och grönt, kött, bakvaror och större mängder livsmedel.
Definition: Den amerikanska cupen är ett hushållsmått för volym i recept. Den är 8 amerikanska flytande uns, vilket är cirka 236.59 mL.
History/origin: Amerikansk hemmamatlagning behöll cup-mått eftersom de är enkla att använda med måttsätt, även när många andra länder rörde sig mot metriska vikter.
Current use: cup används för mjöl, socker, ris, havre, vatten, mjölk, buljong, hackade grönsaker och nästan alla kategorier i amerikanska hemrecept.
Teskedar mäter volym, gram mäter vikt — och omräkningen beror helt på ingrediensen. Här är tesked-till-gram-konverteringar för salt, socker, mjöl, kryddor och mer.
Att konvertera gram till ounce behövs när ett recept använder ett system och din våg ett annat. Här är den exakta omvandlingen, en referenstabell för vanliga matvikter och hur du undviker fällan med troy ounce.
