Convert mārciņas (svars) to tases (asv) for cooking measurements.
Definition: Mārciņa ir masas vienība, kas atbilst 16 uncēm jeb aptuveni 453,592 gramiem.
History/origin: Mārciņa nāk no vecākām angļu un romiešu ietekmētām sistēmām un palika nozīmīga tirdzniecībā un pārtikas pārdošanā angliski runājošās valstīs.
Current use: ASV mārciņas izmanto dārzeņiem un augļiem, gaļai, cepšanas izejvielām un lielākām iepirkumu porcijām.
Definition: ASV ierastā “cup” ir tilpuma vienība, kas atbilst aptuveni 236,588 mililitriem.
History/origin: ASV “cup” tika standartizēta, kad pavārgrāmatas un mērtrauki aizstāja aptuvenas mājsaimniecības mēra metodes.
Current use: ASV receptēs “cup” ir pamatvienība šķidrumiem, miltiem, cukuram un daudziem ikdienas produktiem.
