Uncia (oz)
Definition: Az uncia az angolszász (imperiális és amerikai) rendszerek tömegegysége, amely körülbelül 28,3495 gramm.
History/origin: Az uncia gyökerei a római, majd az angol mértékrendszerekhez nyúlnak vissza, és ott maradt elterjedt a konyhában, ahol az imperiális egységek megmaradtak.
Current use: Az unciát amerikai receptekben, élelmiszer-csomagoláson és konyhai mérlegeken használják száraz és szilárd hozzávalók tömegének megadására.
