Cucchiaio (USA) (tbsp)
Definition: Il cucchiaio statunitense è un’unità di volume pari a 3 cucchiaini, ovvero circa 14,7868 millilitri.
History/origin: Come il cucchiaino, anche il cucchiaio è stato standardizzato a partire dall’uso domestico fino a diventare una misura fissa in cucina.
Current use: Si usa per oli, sciroppi, salse, spezie e quantità medie di ingredienti misurati.