Unces (pes) to Grams Converter

Convert unces (pes) to grams for cooking measurements.

Eines relacionades

Convertidor de longitudConvertidor de temperaturaConvertidor de pesConvertidor d’àreesConvertidor de volumConvertidor d'unitats de temps

Unitats de mesura de cuina habituals

Unça (oz)

Definition: Una unça és una unitat de massa dels sistemes imperial i de mesures habituals dels EUA, igual a aproximadament 28,3495 grams.

History/origin: L’unça té arrels en sistemes de mesura romans i, més endavant, anglesos, i va continuar sent comuna en cuina allà on les unitats imperials es van mantenir.

Current use: Les unces s’utilitzen en receptes dels EUA, en envasos d’aliments i en balances de cuina per a pesos d’ingredients secs i sòlids.

Gram (g)

Definition: Un gram és una unitat mètrica de massa igual a la mil·lèsima part d’un quilogram.

History/origin: El gram es va estandarditzar amb el sistema mètric i va esdevenir la unitat petita més pràctica per a mesures de cuina i d’aliments.

Current use: Els grams s’utilitzen arreu del món en receptes, rebosteria, etiquetes nutricionals i balances de cuina.