Unces (pes) to Lliures (pes) Converter

Convert unces (pes) to lliures (pes) for cooking measurements.

Eines relacionades

Convertidor de longitudConvertidor de temperaturaConvertidor de pesConvertidor d’àreesConvertidor de volumConvertidor d'unitats de temps

Unitats de mesura de cuina habituals

Unça (oz)

Definition: Una unça és una unitat de massa dels sistemes imperial i de mesures habituals dels EUA, igual a aproximadament 28,3495 grams.

History/origin: L’unça té arrels en sistemes de mesura romans i, més endavant, anglesos, i va continuar sent comuna en cuina allà on les unitats imperials es van mantenir.

Current use: Les unces s’utilitzen en receptes dels EUA, en envasos d’aliments i en balances de cuina per a pesos d’ingredients secs i sòlids.

Lliura (lb)

Definition: Una lliura és una unitat de massa igual a 16 unces, o aproximadament 453,592 grams.

History/origin: La lliura prové de sistemes més antics anglesos i derivats del món romà, i va continuar sent important en el comerç i la venda d’aliments als països de parla anglesa.

Current use: Les lliures s’utilitzen per a producte fresc, carn, ingredients de rebosteria i compres més grans als Estats Units.