Convert tasses (eua, legal) to tasses (mètric) for cooking measurements.
Definition: La tassa legal dels EUA es defineix com exactament 240 mil·lilitres.
History/origin: La tassa legal existeix sobretot per al’etiquetatge d’aliments als EUA i la coherència reguladora, més que no pas per a la cuina casolana tradicional.
Current use: Les tasses legals dels EUA apareixen en etiquetes nutricionals i en alguns contextos oficials d’envasos alimentaris.
Definition: Una tassa mètrica és una unitat de volum igual a exactament 250 mil·lilitres.
History/origin: La tassa mètrica es va adoptar als països que preferien una mesura de cuina netament mètrica tot mantenint la idea familiar d’una tassa.
Current use: Les tasses mètriques s’utilitzen a Austràlia, Nova Zelanda, al Canadà en alguns contextos i en receptes modernes adaptades al sistema mètric.
