Convert tasses (eua, habitual) to unces líquides (eua) for cooking measurements.
Definition: Una tassa habitual dels EUA és una unitat de volum igual a aproximadament 236,588 mil·lilitres.
History/origin: La tassa es va estandarditzar als Estats Units quan els llibres de cuina i els jocs de mesuradors van substituir les aproximacions domèstiques.
Current use: Les tasses dels EUA són centrals a les receptes americanes per a líquids, farina, sucre i molts ingredients habituals.
Definition: Una unça líquida dels EUA és una unitat de volum igual a aproximadament 29,5735 mil·lilitres.
History/origin: La unça líquida prové d’antics mesuraments de líquids anglesos i es va mantenir en el sistema de cuina tradicional dels EUA.
Current use: Les unces líquides s’utilitzen a les etiquetes de begudes, en envasos d’ingredients líquids i en algunes receptes dels EUA.
