Convert unces líquides (eua) to cullerades (eua) for cooking measurements.
Definition: Una unça líquida dels EUA és una unitat de volum igual a aproximadament 29,5735 mil·lilitres.
History/origin: La unça líquida prové d’antics mesuraments de líquids anglesos i es va mantenir en el sistema de cuina tradicional dels EUA.
Current use: Les unces líquides s’utilitzen a les etiquetes de begudes, en envasos d’ingredients líquids i en algunes receptes dels EUA.
Definition: Una cullerada dels EUA és una unitat de volum igual a 3 culleradetes, o aproximadament 14,7868 mil·lilitres.
History/origin: Com la culleradeta, la cullerada es va estandarditzar a partir de l’ús domèstic fins a convertir-se en una mesura de cuina fixa.
Current use: Les cullerades s’utilitzen per a olis, xarops, salses, espècies i quantitats mitjanes d’ingredients.
