Convert unces líquides (eua) to mil·lilitres for cooking measurements.
Definition: Una unça líquida dels EUA és una unitat de volum igual a aproximadament 29,5735 mil·lilitres.
History/origin: La unça líquida prové d’antics mesuraments de líquids anglesos i es va mantenir en el sistema de cuina tradicional dels EUA.
Current use: Les unces líquides s’utilitzen a les etiquetes de begudes, en envasos d’ingredients líquids i en algunes receptes dels EUA.
Definition: Un mil·lilitre és la mil·lèsima part d’un litre i és exactament igual a un centímetre cúbic.
History/origin: El mil·lilitre es va convertir en estàndard en cuina mètrica i en ciència perquè ofereix una unitat de petit volum fàcil i precisa.
Current use: Els mil·lilitres s’utilitzen arreu del món per a líquids, salses, extractes i mesures de cuina de precisió.
