Convert unces líquides (eua) to tasses (mètric) for cooking measurements.
Definition: Una unça líquida dels EUA és una unitat de volum igual a aproximadament 29,5735 mil·lilitres.
History/origin: La unça líquida prové d’antics mesuraments de líquids anglesos i es va mantenir en el sistema de cuina tradicional dels EUA.
Current use: Les unces líquides s’utilitzen a les etiquetes de begudes, en envasos d’ingredients líquids i en algunes receptes dels EUA.
Definition: Una tassa mètrica és una unitat de volum igual a exactament 250 mil·lilitres.
History/origin: La tassa mètrica es va adoptar als països que preferien una mesura de cuina netament mètrica tot mantenint la idea familiar d’una tassa.
Current use: Les tasses mètriques s’utilitzen a Austràlia, Nova Zelanda, al Canadà en alguns contextos i en receptes modernes adaptades al sistema mètric.
