Унция (oz)
Definition: Унцията е единица за маса в американската обичайна и имперската система, равна на около 28,3495 грама.
History/origin: Унцията има корени в римските и по-късни английски системи за измерване и остава често срещана в готвенето там, където имперските единици се запазват.
Current use: Унции се използват в американски рецепти, хранителни опаковки и кухненски везни за сухи и твърди съставки.


