盎司 (oz)
Definition: 盎司是美制与英制中的质量单位，约等于 28.3495 克。
History/origin: 盎司可追溯到罗马以及后来的英格兰计量体系，在仍沿用英制单位的地区，烹饪中也长期常见。
Current use: 在美国食谱、食品包装与厨房秤中，常用于称量干料与固体配料。
Convert 盎司（重量） to 杯（美制法定） for cooking measurements.
Definition: 盎司是美制与英制中的质量单位，约等于 28.3495 克。
History/origin: 盎司可追溯到罗马以及后来的英格兰计量体系，在仍沿用英制单位的地区，烹饪中也长期常见。
Current use: 在美国食谱、食品包装与厨房秤中，常用于称量干料与固体配料。
Definition: 美制法定杯被定义为精确 240 毫升。
History/origin: 法定杯主要用于美国食品标签与法规一致性，而非传统家庭烹饪习惯。
Current use: 多见于营养标签以及某些官方/规范化的食品包装场景。