美制杯（US customary） (cup)
Definition: 美制杯（US customary）是体积单位，约等于 236.588 毫升。
History/origin: 随着烹饪书籍与量杯套装在美国普及，“杯”从家庭粗略估算逐步演变为标准化计量单位。
Current use: 在美式食谱中，“杯”是测量液体、面粉、糖等常见食材的重要单位。
Convert 杯（美制） to 盎司（重量） for cooking measurements.
Definition: 美制杯（US customary）是体积单位，约等于 236.588 毫升。
History/origin: 随着烹饪书籍与量杯套装在美国普及，“杯”从家庭粗略估算逐步演变为标准化计量单位。
Current use: 在美式食谱中，“杯”是测量液体、面粉、糖等常见食材的重要单位。
Definition: 盎司是美制与英制中的质量单位，约等于 28.3495 克。
History/origin: 盎司可追溯到罗马以及后来的英格兰计量体系，在仍沿用英制单位的地区，烹饪中也长期常见。
Current use: 在美国食谱、食品包装与厨房秤中，常用于称量干料与固体配料。