毫升 (mL)
Definition: 毫升是升的千分之一，且精确等于 1 立方厘米。
History/origin: 毫升在公制烹饪与科学中成为标准，因为它能提供便于使用且精确的小体积单位。
Current use: 在全球范围内用于液体、酱汁、香精/萃取液，以及需要精确量取的烹饪场景。
Convert 毫升 to 杯（美制） for cooking measurements.
Definition: 毫升是升的千分之一，且精确等于 1 立方厘米。
History/origin: 毫升在公制烹饪与科学中成为标准，因为它能提供便于使用且精确的小体积单位。
Current use: 在全球范围内用于液体、酱汁、香精/萃取液，以及需要精确量取的烹饪场景。
Definition: 美制杯（US customary）是体积单位，约等于 236.588 毫升。
History/origin: 随着烹饪书籍与量杯套装在美国普及，“杯”从家庭粗略估算逐步演变为标准化计量单位。
Current use: 在美式食谱中，“杯”是测量液体、面粉、糖等常见食材的重要单位。