千克 (kg)
Definition: 千克是 SI 质量基本单位，等于 1,000 克。
History/origin: 千克随公制引入，并逐步成为贸易与日常生活中衡量较大质量的全球标准。
Current use: 用于散装食材、农产品、面粉袋、糖袋等较大用量的食品。
Convert 千克 to 磅（重量） for cooking measurements.
Definition: 千克是 SI 质量基本单位，等于 1,000 克。
History/origin: 千克随公制引入，并逐步成为贸易与日常生活中衡量较大质量的全球标准。
Current use: 用于散装食材、农产品、面粉袋、糖袋等较大用量的食品。
Definition: 磅是质量单位，等于 16 盎司，约为 453.592 克。
History/origin: 磅源自更早的英格兰体系与受罗马影响的计量系统，并在英语国家的贸易与食品销售中长期占据重要地位。
Current use: 在美国，磅常用于农产品、肉类、烘焙原料以及较大数量的杂货称量。