千克 (kg)
Definition: 千克是 SI 质量基本单位，等于 1,000 克。
History/origin: 千克随公制引入，并逐步成为贸易与日常生活中衡量较大质量的全球标准。
Current use: 用于散装食材、农产品、面粉袋、糖袋等较大用量的食品。
Convert 千克 to 毫升 for cooking measurements.
Definition: 千克是 SI 质量基本单位，等于 1,000 克。
History/origin: 千克随公制引入，并逐步成为贸易与日常生活中衡量较大质量的全球标准。
Current use: 用于散装食材、农产品、面粉袋、糖袋等较大用量的食品。
Definition: 毫升是升的千分之一，且精确等于 1 立方厘米。
History/origin: 毫升在公制烹饪与科学中成为标准，因为它能提供便于使用且精确的小体积单位。
Current use: 在全球范围内用于液体、酱汁、香精/萃取液，以及需要精确量取的烹饪场景。