杯(美制) to 升 Converter

Convert 杯(美制) to 升 for cooking measurements.

常用烹饪计量单位

美制杯(US customary) (cup)

Definition: 美制杯(US customary)是体积单位,约等于 236.588 毫升。

History/origin: 随着烹饪书籍与量杯套装在美国普及,“杯”从家庭粗略估算逐步演变为标准化计量单位。

Current use: 在美式食谱中,“杯”是测量液体、面粉、糖等常见食材的重要单位。

(L)

Definition: 升是公制体积单位,等于 1,000 毫升。

History/origin: 升随公制引入,并成为日常生活中衡量较大液体量的常用标准单位。

Current use: 用于牛奶、高汤/汤底、水、食用油、饮料以及大体积液体配料。