Convert φλιτζάνια (ηπα, legal) to γραμμάρια for cooking measurements.
Definition: Το νόμιμο αμερικανικό cup (US legal) ορίζεται ως ακριβώς 240 χιλιοστόλιτρα.
History/origin: Το US legal cup υπάρχει κυρίως για επισήμανση τροφίμων και κανονιστική συνέπεια στις ΗΠΑ, όχι τόσο για την παραδοσιακή οικιακή μαγειρική.
Current use: Εμφανίζεται σε διατροφικές ετικέτες και σε ορισμένα επίσημα πλαίσια συσκευασίας/επισήμανσης.
Definition: Ένα γραμμάριο είναι μετρική μονάδα μάζας και ισοδυναμεί με το ένα χιλιοστό του κιλού.
History/origin: Το γραμμάριο τυποποιήθηκε με το μετρικό σύστημα και έγινε η πιο πρακτική μικρή μονάδα μάζας για μαγειρική και κουζίνα.
Current use: Χρησιμοποιείται παγκοσμίως σε συνταγές, στη ζαχαροπλαστική, στις διατροφικές ετικέτες και στις ζυγαριές κουζίνας.
