Convert κουταλιές της σούπας (ηπα) to φλιτζάνια (ηπα, κοινά) for cooking measurements.
Definition: Μία αμερικανική κουταλιά της σούπας είναι μονάδα όγκου ίση με 3 κουταλάκια, δηλαδή περίπου 14,7868 χιλιοστόλιτρα.
History/origin: Όπως και το κουταλάκι, η κουταλιά τυποποιήθηκε από καθημερινή χρήση σε σταθερή μονάδα μέτρησης στη μαγειρική.
Current use: Χρησιμοποιείται για λάδια, σιρόπια, σάλτσες, μπαχαρικά και μεσαίες ποσότητες υλικών.
Definition: Ένα αμερικανικό cup (US customary) είναι μονάδα όγκου και ισοδυναμεί με περίπου 236,588 χιλιοστόλιτρα.
History/origin: Το cup τυποποιήθηκε στις ΗΠΑ καθώς τα βιβλία μαγειρικής και τα σετ μεζούρων αντικατέστησαν τις πρόχειρες οικιακές εκτιμήσεις.
Current use: Τα US cups είναι βασικά στις αμερικανικές συνταγές για υγρά, αλεύρι, ζάχαρη και πολλά συνηθισμένα υλικά.
