(米国)カップ (cup)
Definition: 米国慣用のカップは体積の単位で、約236.588ミリリットルです。
History/origin: 米国では、料理本や計量セットの普及により、家庭での大まかな目分量が置き換えられ、カップが標準的な計量単位として定着しました。
Current use: 米国のレシピでは、液体、粉類、砂糖など多くの材料にカップが中心的に使われます。
Convert カップ(us慣用) to ポンド(重量) for cooking measurements.
Definition: 米国慣用のカップは体積の単位で、約236.588ミリリットルです。
History/origin: 米国では、料理本や計量セットの普及により、家庭での大まかな目分量が置き換えられ、カップが標準的な計量単位として定着しました。
Current use: 米国のレシピでは、液体、粉類、砂糖など多くの材料にカップが中心的に使われます。
Definition: ポンドは質量の単位で、16オンス(約453.592グラム)に相当します。
History/origin: ポンドは古い英語圏の度量衡(ローマ由来の影響も含む)に由来し、英語圏の商取引や食品販売で重要な単位として残りました。
Current use: 米国では、青果や肉、製菓材料など比較的大きな量の食材に使われます。