(米国)ティースプーン (tsp)
Definition: 米国のティースプーンは体積の単位で、約4.9289ミリリットルです。
History/origin: ティースプーンは家庭での“スプーン計量”から始まり、料理がより正確になるにつれて規格化されました。
Current use: スパイス、バニラ、塩、ベーキングパウダー、少量の液体や粉類の計量に使われます。
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Definition: 米国のティースプーンは体積の単位で、約4.9289ミリリットルです。
History/origin: ティースプーンは家庭での“スプーン計量”から始まり、料理がより正確になるにつれて規格化されました。
Current use: スパイス、バニラ、塩、ベーキングパウダー、少量の液体や粉類の計量に使われます。
Definition: 米国のリーガルカップは、正確に240ミリリットルと定義されています。
History/origin: リーガルカップは、家庭料理というよりも、主に米国の食品表示や規制上の整合性のために存在する単位です。
Current use: 栄養成分表示や一部の公式な食品パッケージの文脈で用いられます。