Convert பவுண்ட் (எடை) to அவுன்ஸ் (எடை) for cooking measurements.
Definition: பவுண்ட் என்பது 16 அவுன்ஸிற்கு சமமான எடை அலகு; இது சுமார் 453.592 கிராம்.
History/origin: பவுண்ட் பழைய ஆங்கில/ரோமன் பாதிப்புள்ள முறைகளில் இருந்து வந்தது; ஆங்கிலம் பேசும் நாடுகளில் வணிகமும் உணவு விற்பனையும் இதை நீண்ட காலம் பயன்படுத்தியது.
Current use: அமெரிக்காவில் காய்கறி/பழங்கள், இறைச்சி மற்றும் சில பேக்கிங் பொருட்களுக்கு lb பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
Definition: உணவு பங்கு அளவுகள் மற்றும் சமையல் பொருட்களில் அவுன்ஸ் பயன்படுத்தப்படும். 1 avoirdupois அவுன்ஸ் ≈ 28.35 g.
History/origin: பழைய வணிக அளவுமுறைகளில் இருந்த அவுன்ஸ் அளவீடு, ஆங்கிலம்/அமெரிக்க சமையலறைகளிலும் ரெசிபிகளிலும் வழக்கமானதாக மாறியது.
Current use: ஸ்நாக் பேக்குகள், சீஸ், சாக்லேட், இறைச்சி பங்கு அளவுகள் போன்றவற்றில் oz அடிக்கடி அச்சிடப்படும்.
